Sabe aquele dia que você chega do trabalho mega cansada, morrendo de fome e não tem idéia o que vai comer? Seja para você ou para quem tem família ou para quem quer mesmo variar a refeição, todo mundo quer o SAP: saudável apetitoso e prático!
Vou começar a postar aqui no blog dicas de SAP. Para começar uma massa que gosto de fazer para o jantar naqueles dias que estou com muita preguiça de cozinhar, mas com muita vontade de comer algo gostoso. Para ser mais saudável você deve usar uma massa integral, porém se for aquele dia que você vai ter um colapso de cansaço, pode ser até um Miojo.
Para este prato você vai precisar (quantidades "de olho"):
Massa ( cerca de 80-100g por pessoa)
Cebola picada
Tomate picado fresco ou aquele pelado em lata
Ricota
Manjerição do quintal
Azeitonas pretas, de preferência sem caroço e picadas.
Refoque a cebola, junte os tomates. Refoque apenas um pouco pois a idéia é ter um molho bem fresco, junte a ricota, a azeitona, deixe esquentar e junte o manjerição. Desligue e se sirva.
Muito simples, né? Espero que socorra vocês.
beijos, Lau
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