17 de setembro de 2012

Peru com Creme de Ricota



Vamos começar a segunda-feira mais light? Este prato é um verdadeiro SAP: muito fácil, leve e gostoso! 
Filé de peru temperado, da Sadia, palmito picadinho e creme de ricota light. O grande diferencial é o palmito, que além de dar sabor tem poucas calorias e deixa nosso prato bem leve. Para fazer basta refogar o peru cortadinho em cubos com cebola até ficar cozido. Juntar o palmito, também picadinho e o creme de ricota em quantidade suficiente para ficar cremoso. Pronto!

Bom começo de semana para todos!
Lau

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