18 de novembro de 2011

Antecipando o Natal: Mousse de menta com chocolate


Este doce tem presença certa no Natal lá de casa há muitos anos. Mas minha mãe adiantou e fez no final de semana passado. A mistura de menta com chocolate já um velho conhecido e fica realmente muito bom! Receita fácil e muito gostosa, boa idéia para o seu Natal também.



Mousse de Menta com Chocolate

2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
1/2 copo de licor de menta
1 pacote de gelatina sem sabor incolor ou verde

1- Bater todos os ingredientes acima no liquidificador. Colocar em uma tigela e levar ao refrigerador até firmar.

150g de chocolate ao leite
30g de chocolate amargo
1 caixinha de creme de leite

2- Derreter os chocolates com o creme de leite em banho maria ou no micro-ondas. Colocar sobre o mousse já firme e voltar na geladeira.

Bom final de semana a todos,
Lau
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