Na segunda-feira jantei na casa da minha tia. Ela comprou um nhoque de mandioquinha que estava muito bom. Para preservar o sabor delicado ela fez um molho bem simples: apenas esquentou azeite e juntou o manjerição. Para acompanhar salada de rúcula e tomate. Amei!
Alguém tem uma boa receita de nhoque de mandioquinha?
Para quem mora em Campinas, este nhoque foi comprado na Rotisserie La Casina, na rua Antonio Lapa.
Vale a pena experimentar!
beijos, Lau
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