28 de maio de 2012

Como fazer temperos secos

Fazer temperos secos é muito simples e fácil. As vezes compramos um maço de algum tempero para uma receita e não usamos tudo. Em menos de uma semana está tudo estragadado. Assim, a solução é secar, guardar em potinhos e utilizar em outras receitas.
Segue o passo a passo:

1- Primeiro lave, apenas com água corrente, o tempero escolhido. Deixe secar bem em um escorredor.

2- Faça um envelope com papel manteiga e coloque as folhas dentro.



3- Feche o envelope.



4-Pendure em um varal, à sombra, e deixe secar por uns 10 dias.



 Pronto! Não tem segredo e seu tempero se manterá por um tempo.
Bom começo de semana. Beijos, Lau

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