28 de junho de 2011

Folhado de queijo brie


Ainda estou sem post italiano, mas segue este com inspiracao francesa.
Este salgado é um sonho: extremamente fácil de fazer e ultradelicioso. Não parece um sonho?
Tinha utilizado a massa folheada para fazer torta de sobrou um pedaço. Cortei um pedaço bem grosso de queijo brie e envolvi na massa. Finalizei com papoula. Levei ao forno por 10 minutos. O brie derreteu, a massa ficou crocante, hmmm...delícia!

PS: Aperte a lateral da massa para ficar bem fechada e o brie não vazar. Dependendo do forno pode demorar mais.
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