28 de julho de 2011

Pão da Vó


Este é o pão que como na casa da minha vó. A receita nem é antiga de família, foi uma amiga da minha mãe que deu. Mas faz muito tempo que este pão é conhecido  na família como o pão da vó. Adoro ele quentinho com manteiga derretendo...hmmm....


Receita Pão da Vó

1kg de farinha
4 ovos
1/2 copo americano de óleo
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
50g de fermento fresco
2 copos americanos de leite morno

Modo de fazer

1-Bater tudo no liquidificador por um bom tempo
2-Misturar a farinha. Se precisar misturar mais um pouco até ficar sem grudar nas mãos.
3-Deixar a massa crescer
4-Leve ao forno moderado até que esteja dourado
Rendimento: 4 pães



Bon apetit, Lau
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