Sugestão de cardápio para semana (2)

Oi pessoal, segue mais uma sugestão de cardápio para vocês. Lembrando que sempre deve acompanhar com arroz e feijão e nunca esqueçer a salada de entrada, apenas temperada com azeite, sal e limão - esqueçam os molhos prontos!  Isto vale mesmo para as pessoas que estão de regime. O coitado do arroz não é o culpado!! O excesso é sempre o maior vilão!

 (1) Este frango fica muito bom. Afervente o vegetais e coloque tudo para assar junto com o frango. Para dar um sabor mais interessante gosto de colocar um pouco de manteiga nos vegetais, sal, cominho e ramos de orégano e tomilho.

(2) Torta de shitake e alho poró:  receita aqui

(3) Torta de palmito: receita aqui

beijos, Lau