Terapia Gastronômica: Sangria de Vinho Branco

E para fechar com chave de ouro, a última receita do primeiro episódio da Terapia Gastronômica: Sangria de Vinho Branco, com a "Chef" Kiki.

Ótima dica para este feriado de carnaval, confiram!

Sangria de Vinho Branco ("Chef" Kiki)

1 xícara de uva Itália

2 kiwis, sem casca, cortado em rodelas

1 limão, com casca, cortado em rodelas

2 carambolas cortadas em fatias

1 dúzia de laranjinhas kinkan com casca

1 colher de açúcar

150ml de contreau

1 garrafa de vinho branco seco

½ xícara de suco de laranja (opcional)

Em uma jarra grande (ou duas), coloque as frutas e polvilhe-as com o açúcar. Adicione o contreau e deixe em repouso por 15 minutos.

Junte o vinho branco gelado.

Sirva bem gelado.

*beba com moderação (não é suquinho!!) e se beber (é claro que você vai beber) pegue um taxi!!!